12月28日，由上海国内合作交流服务中心、杨浦区合作交流办、三明驻沪联络处共同主办的对口革命老区特色产品入沪餐饮对接活动在上海市杨浦区举行。

　　此次活动邀请了来自上海的餐饮采购商及餐饮资本企业50余家及包括市农林集团在内的三明市22家特色产品经营供应商企业，主要围绕特色展示、发布品鉴、分享推介等板块进行现场对接、深度洽谈，促进沪明两地优势互补、共谋发展。

　　活动现场，市农林集团介绍了三明农业产业、集团发展等情况，在展示区陈列永安黄椒酱、清流豆腐皮、建宁莲子等50余款特色产品，同时与相关专业人士交流讨论，结合中西烹饪手段，针对产品特色量身定制，提出创新餐饮解决方案并进行现场烹饪，供与会餐饮企业品尝、遴选。

　　餐饮企业是农产品的需求端，市农林集团将以此次活动为契机，紧扣上海餐饮市场需求和标准，在品质、产量上下功夫，加快推动三明农产品与上海餐饮企业无缝连接，不断提升沪明对口合作的范围和层次，助推“沪明农餐对接”项目落地生根。